Susanne Barkvik visar i videon hur du tillagar den probiotiska yoghurten Pro B4

Vilken hälsofrämjande verkan har probiotika?

Probiotiska mikroorganismer anses idag ha många hälsofrämjande egenskaper. ”Probiotisk“, det nya slagordet ?
När man talar om yoghurt och andra surmjölksprodukter idag, nämns ofta begreppet ”probiotisk“.

Men vad betyder ordet probiotika egentligen?
Probiotika (=för livet)är livsmedels-tillredning med levande mikro-organismer, som med sin hälso-främjande verkan på skadademikroorganismer i tarmen, även skapar positiva effekter för hela kroppen.

 

Fördelarna med produkten som gynnar din hälsa

  • Tillväxten av pathogena bakterier hämmas betydligt. De probiotiska bakterierna producerar ”dåliga förutsättningar” för de pathogena bakterierna i tarmarna så att deras tillväxt förhindras.
  • Pathogena bakterier producerar även enzymer som bildar karsinogener, som kan utlösa cancer. Undersökningar visar att probiotika betydligt minskar enzymernas aktivitet.
  • Immunsystemet förbättras markant.
  • Diarrésjukdomar minskar väsentligt eller försvinner helt.
  • Symptom på den vanligt förekommande svampsjukdomen Candida albicans lindras eller försvinner.
  • Efter eller under medicinering av antibiotika ökar återupp-byggnaden av tarmfloran.
  • Probiotika förhindrar helicobacter pylori, som kan stå för uppkomsten av magsår och magcancer, att etableras i mage och slemhinnor.
  • Ca 30 % av den europeiska befolkningen lider av laktosintolerans. Detta kan leda till uppsvälld mage och diarré om dessa personer inte undviker laktos som finns i mjölk-produkter. Probiotika kan förbättra dessa symptom markant.

Här beställer du produkter för att göra din egen yoghurt  

Har du någon fråga om tillagning eller produkt kontaktar du susanne.barkvik@digitalhalsan.se